École Internationale PACA Manosque

Activité Maths et Cuisine : Une Expérience Gourmande pour nos Élèves de 4e

par | Juil 3, 2024 | Actualités

Dans le cadre d’un projet interdisciplinaire alliant mathématiques et cuisine, nos élèves de 4e ont brillamment mis en pratique leurs connaissances acquises durant l’année scolaire. L’activité, axée sur les concepts de géométrie et de mesure, a permis aux élèves de créer des verres doseurs personnalisés, utilisés ensuite en cuisine pour réaliser de délicieux gâteaux.

Les Fondements Mathématiques

Pour commencer, les élèves ont utilisé leurs connaissances sur les pyramides et leurs volumes, ainsi que les théorèmes de Pythagore et Thalès, afin de concevoir des verres doseurs capables de mesurer jusqu’à 500 grammes de farine. Armés de leurs balances, ils ont soigneusement gradué ces verres pour garantir des mesures précises de sucre et de farine, indispensables à la réussite de leurs recettes.

Une Journée en Cuisine

Le point culminant du projet a eu lieu le dernier jeudi de l’année scolaire. Munis de leurs verres doseurs, nos jeunes mathématiciens ont été accueillis en cuisine par le chef Nico et toute son équipe. Grâce aux conseils avisés du chef et à leurs outils ingénieusement conçus, les élèves ont pu confectionner une variété de pâtisseries, dont des cookies, des madeleines, des quatre-quarts et des gâteaux au chocolat.

Un goûter réussi

Après une matinée de travail intense, tout ce qui avait été préparé a été dégusté lors d’un goûter convivial. Les élèves ont non seulement savouré leurs créations, mais ils ont aussi profité de ce moment pour réaliser de beaux posters partageant leur expérience et les étapes de leur projet. Ces posters, véritables témoins de leur apprentissage et de leur créativité, ont été exposés à l’école pour le plus grand plaisir de tous.

Félicitations !

Nous tenons à féliciter nos élèves pour leur enthousiasme et leur engagement tout au long de ce projet. Un grand bravo également au chef Nico et à toute son équipe pour leur accueil chaleureux et leur bienveillance, qui ont grandement contribué au succès de cette activité. Ce projet est une belle illustration de la manière dont les mathématiques peuvent s’intégrer de manière ludique et concrète dans la vie quotidienne.

Bravo à tous les participants pour cette expérience enrichissante et délicieuse !